陽だまりでアフタヌーンティ

願望をタイトルにしました。
食べたり作ったりする事が好きなのでそんな話を中心に、時にはその日の出来事を添えます。

「白花豆」の蜜煮!

2021年03月13日 | 京都発・B級グルメ

              ・色白で大きく、ふっくらとした白花豆は、見栄えがして

               食べ答えがあり、まさに畑の肉です。

               (ゆっくり時間をかけてコトコト煮込みました)

               (薄味で身体にも負担をかけません)

               ※ これぞ「禅味・滋味」・・・合掌!

            


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