しょうが

今夜は大根と鶏肉の煮物を作りました。そこにちょっとだけ生姜を混ぜて。とても体が温まります。この料理は私の母が得意としているもので、私は到底母の腕にはかないませんが、真似事のようなもので作ってみました。食べていると、何だか実家へ帰りたくなりました。

生姜。風邪をひいたときは生姜湯にしてよく飲みました。ちょっとつらいのですが、妙薬は口に苦し。体がぽかぽかして気持ちがいいのですよね。

この寒い冬場、生姜の力で乗り切りたいものです。