その日その時 写真で見る歳時記

気ままに写した写真に気ままな言葉たちの集まり

もてなしのコツ

2009年05月15日 | Weblog

 

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もてなしのコツ

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月に一度

 

スタッフ家族そろって

 

我が家でホームパーティー

 

最初はあれこれ気を使って

 

終わるとかなり疲れてしまった

 

まず部屋の掃除に始まって

 

料理の好き嫌いや種類から

 

素材の調達やら

 

作ったり出したり

 

子供向きなものから

 

あれもこれもと

 

でも少し慣れてから

 

考え方を変えました

 

完ぺきを求めているんではないし

 

それで評価されるためにやってるんではないし

 

あまり完璧だと

 

スタッフも来づらくなることに気がついて

 

ある程度の準備をして

 

みんな一緒に楽しむことが

 

もともとのスタートでしたから

 

あとはスタッフ引きづり込んで

 

みんなで料理作ってみんなでお酒飲んで

 

誰が主人か家主かわからないほど

 

みんな好き好きにすることで

 

とても愉快な集まりになり

 

今では欠席者ゼロ

 

一ヶ月が長い気がするほど

 

今日あったとすれば・・

 

もう翌月の準備の話が出る

 

好きなこと楽しいことは

 

みんなが楽しいことが一番だね

 

そしてみんな素敵な笑顔

 

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今日の写真は

 

そろそろバラが見ごろ

「プリンセス・愛子」

愛子さまにちなんで

名づけられたバラです