釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

期待通りの鯛のムニエルとスマガツオの刺し身

2014-08-21 11:54:35 | 

昨夜は期待通りの鯛のムニエルと3種のオクラ添えでした。

でもこんな日に限って・・・

魚屋さんに頼んでいた地元産のスマガツオが手に入ったと持ってきてくれました。

これで900円。

ニンニクを少しだけ入れたニンニク醤油で頂くと・・・

昨年もそうでしたが、魚好きのツインズが食べる食べる。

もちろん、ムニエルも平らげていました。

最後は漬けにして、ご飯にのせて鯛あらを使ったお吸い物をかけて

お茶漬けにして食べていましたね。

あとはまだ先日のブリが少しだけ残っています(笑)

今朝はこの黒豆のクロダマルの中耕をしようと思っていましたが、

時間が足らず見るだけ。

オクラの花がだんだん多くなりました。

三尺ささげも沢山の花。

順調な筑陽。

一番人気の白丸ナス。

真っ白な花を咲かせる埼玉青大丸ナス。

今日は佐土原ナスも採れました。