サッカー帰りに小岩の「鼈」にふらり入店。
いつもは看板メニューのつけ麺だけど今日はラーメンにしてみようかな。
メニューを見ると、つけ麺以外では煮干しラーメンが一押しの様子。
それではと煮干しラーメン（720円）にチャーシュー（200円）を追加して注文。
うひょー、チャーシューがサークル状にぎっしり並べられ、麺がほぼ見えません。
まさかこれほどのチャーシューがくるとは嬉しい誤算に思わず笑みがこぼれます。
チャーシューをより分け麺をすくってツルルと一口。
うーん、美味しい！
五倍量の煮干しを使ったというスープは鰯の旨みを凝縮したかのような野趣味溢れる美味しさで、魚介の滋養がじんわり体に沁みこむよう。
その旨味をコシの強い細麺ががっちりキャッチ、ツルツル気持ちよいのど越しと絡み至高の美味へと昇華します。
そしてまたチャーシューの美味しいこと！豚一頭の旨みをまるごと一枚に詰め込んだような極上チャーシューが、食べても食べても次々丼から現れます。
麺→チャーシュー→スープ→麺→チャーシュー→スープの高速機関に取り込まれ、あっと言う間に食べつくしました。
あー美味しかった！満足満足。
こんなお宝メニューが看板のつけ麺の陰に隠れていたとは目鱗です。
行き慣れたつもりのお店でも、食べたことのない極上メニューがまだまだ眠ってるんでしょうねなんてお宝タイムでした！