ひなマム一家の珍道中・ブログ版

息子・陽は高校生になりました。これまでのお弁当やざっくりな料理、家族でのお出かけの記録。ニャンコもたまに登場するよ。

10/24 メンチカツカレーです。

2018年10月24日 22時48分08秒 | 料理
週一くらいのペースで作るカレー。
ガッチャや陽が帰ってくる時間がバラバラだったりする日は、カレーになることが多いな。
できればみんな揃って食べたいけど、どうしても無理って日もあるし。



☆メンチカツカレー
☆貝割れとレタスとアボカドと生ハムのサラダ

じゃがいもゴロゴロ、煮崩れしないように時間考えて作りましたよ。
ルクルーゼの鍋、思いのほか火が入るの早くて、ちょっとツムツムやったりしてると煮崩れしそうになってたり。
まぁ、ツムツムやるなよって話ですが。

メンチカツはお惣菜です。
揚げ物ってなかなか面倒と思ってしまう。

今日はナス様入れられなかった、高い上に微妙に状態良くなかったので買わなかった。
もうシーズン終わりかなー。
でも、秋ナスに期待。





10/24 ライ麦パンのサンドイッチ弁当

2018年10月24日 08時30分47秒 | 中学生のお弁当
サンドイッチしばらく入ってませんよ〜と、小姑のようなこと言う陽のリクエストに応えて。
ライ麦パンのサンドイッチ弁当。
ちなみに、実際のとこひなマムには小姑はいません。



☆ハムとチーズとフリルレタスのライ麦パンサンドイッチ
☆焼きウィンナー
☆フライドポテト
☆ミニトマトアイコ
☆柿とシャインマスカット

小姑・陽、喜んで持って行きましたよ。


その残りで、朝ご飯でした。




陽、保温弁当箱が欲しいんだって。
去年もさんざん聞いたのに「いらない。重い。」って頑なに言うので買わなかった。
今年になって、「やっぱ寒い時はご飯あったかい方がいいよな〜。」と言い出した。
どうやら学校でも保温弁当箱を持って来てる友達が多いらしく、これからの季節、ご飯だけでもあったかいのがいいかもと思ったんだって。

あんなに去年諭したのに(ㆀ˘・з・˘)