ひなマム一家の珍道中・ブログ版

息子・陽は高校生になりました。これまでのお弁当やざっくりな料理、家族でのお出かけの記録。ニャンコもたまに登場するよ。

10/2 晩ご飯は餃子やらビビンバやら

2018年10月02日 23時02分02秒 | 料理
oisixのお試しセットで届いたミールキットのビビンバを晩ご飯に。



☆ビビンバのっけご飯
☆餃子
☆かき玉スープ
☆ネギ盛り冷奴


かき玉スープの卵は地元の養鶏場で採れたやつで、なんだか知らんが有名卵らしい。
たまたま行ったスーパーに入荷があって、食べてみようかな〜って買った。
今のところ、家族の誰もが違いに気付いてない。
おそらく家族に問題あり。



たっぷりの長ネギと、にんじんと、ホロホロの絹豆腐も入れて。
中華スープにしました。


oisixのビビンバ、2人前での量だったんだけど、おかずが他にもあればビビンバ自体は3人シェアでも十分かと。
美味しかったよ。

今日は夕方出かけてて帰りが少し遅かったので、スーパー行くのがいつもの時間より遅かった。
ひなマム家は、車で行くスーパーをメインに、サブで徒歩圏のスーパー使うことがあるんだけど、今日は徒歩圏スーパーに行ったよ。
お刺身買って楽しようとしたら時間が遅かったからか良さそうな刺身なくて、ほっけとかのお魚焼くか〜と思ったらこれまたなんとなく頼りない感じのしか残ってなくて、結局餃子を買っちゃった。

ビビンバとか餃子とか、考えてみりゃ今夜は挽き肉デーとなったな。

10/2 チーズカツ弁当

2018年10月02日 07時16分59秒 | 中学生のお弁当
チーズカツ弁当です。
朝、詰めるだけ。

     

☆ささみチーズカツ
☆だし巻き玉子
☆ナポリタン
☆ピーマン炒め塩昆布和え
☆ミニトマトアイコ
☆柿・シャインマスカット・藤稔・サニールージュ(柿以外全部ぶどうだよ)

oisixの卵を使ってだし巻き玉子。
うん、おいしい。色が濃いね。

ピーマン炒め塩昆布和えは、冷めてもご飯にぴったり合うよ