ひげふぐ塩ラーメン

 

ラーメンファンとしては目を引く立て看ですよねぇ〜

しかも、塩ラーメン大好きだし、、、、、

 

ひげふぐ？？？？

どんなふぐだ？

 

でもまぁ、ふぐで出汁を取った塩ラーメンね

美味しそうじゃん

速攻、注文しました。

「数量限定」にもちょっと惹かれたし（笑）

 

んがぁ〜

ふぐ、じゃなかった

ひげふぐの正体は「アメリカナマズ」。

立て看をよく見ると、ちゃんと書いてあるじゃない

まったく目に入らなかった

 

商品ご到着ぅ〜

 

最初、ほんの一瞬だけ生臭い香りを感じた。

磯の香り、、、、ではなく、生臭い感じ。　ほんの一瞬だけれどね。

 

アメリカナマズはひげがたくさんあり、味がふぐに似ていることから

「ひげふぐ」とネーミングしたとの解説があったのだが、、、、

 

同じボイル状でも、てっちりに入っているふぐとは全く異なりますね。

刺身にすると似ているのかな？

いや、唐揚げにするとそれっぽいかもしれない・・・・

まっ、このラーメンに入っている身はふぐにはほど遠い（と感じた）

 

で、ラーメンのお味はというと、、、、

不味くはなかったけれど、「もう一杯」とリピートしたいとは思わなかった。

（↑　あくまで個人の感想です。笑）

 

ひげふぐなしで、シジミだけにした方がいいんじゃない。

シジミ塩ラーメン。

（↑　あくまで個人の感想です。笑笑）