上野の最後の砦。朝6時まで営業の濃厚豚骨魚介
土地柄、上野のアメ横周辺には深夜まで営業するラーメン店も多い。その中でも、上野中通り商店街＝上中(うえちゅん)と、中央通りとの間のブロックにある「戸みら伊本舗」は、平日・土曜は朝6時まで営業している有りがたい存在だ。ここ上野のほか、JR代々木駅前、横浜イセザキモールにも支店を構えている。
豚、鶏、牛、野菜の出汁で作った濃厚なスープのラーメンをベースに、ネギ油を使った「香味らぁめん」や、四川担々麺などを揃えていて、どれも平均点以上の味をたたき出す。今回オーダーした「新味 豚骨魚介」は、動物系の濃厚スープと、鯖節など魚介系の香りがマッチした一杯。明け方の上野でシメ方に迷ったら、一度試してみて頂きたい。
<店舗データ>
【店名】 上野（こうづけ） 戸みら伊本舗
【住所】 東京都台東区上野4-5-9
【最寄】 JR山手線「御徒町駅」北口徒歩3分
