ビギナーの家庭菜園

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11月19日・ジャガイモ試し掘り!

2022-11-19 18:07:57 | ジャガイモ

2022年11月19日 畑Aで栽培しているジャガイモを試し掘りしました。

品種は「デジマ」と「アンデスレッド」です。

ちなみに・・・

定植日

2022年9月4日に定植しました。

・ジャガイモの畝の様子です。

デジマ

・2株を試し掘りしました。

アンデスレッド

・同様に2株試し掘りしました。

比較

・試し掘りの結果の比較は約1:2でしょか?

収穫予定

・収穫予定は11月末~12月初め頃にしたいと思います。

大根煮物

・収穫(間引き)した”聖護院大根”を洗いました。

・皮をむいて輪切り又は半月切りにして隠し包丁を入れました。

・葉は前日同様に洗った後”干し大根葉”にするため乾燥ハウスに吊るしました。

クッキングストーブ

・農園作業中に大根の煮物を作りました。

・水を入れた鍋にダイコンと調味料を加えました。

・大根を薪ストーブ(クッキングストーブ)で煮ました。

休憩

・休憩タイムはコーヒーと焼いもを頂きました。

・大根の煮物を味見しました柔らかくなっています。

・味が浸み込んだ煮物は明日のお楽しみにしました。

 


ホンマ製作所 クッキングストーブ

 



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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは! (玉ちゃんへ)
2022-11-20 17:56:55
クッキングストーブお気に入りです!
アウトドア感覚でいろいろと応用しています。
楽しめています!(^^)/
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Unknown (玉ちゃん)
2022-11-20 11:45:14
クッキングストーブ良いですね~!
羨ましいわ・・・

煮物しながら仕事をして、焼き芋に珈琲。。

最高の贅沢のような気がするわ《^@^》仕事が楽しくなりますね。
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おはようございます! (fufuさんへ)
2022-11-20 08:53:23
時期的にもクッキングストーブは良いと思います。
手軽に煮物などで活用出来て休憩も含めて楽しめています!^^
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おはようございます! (通りすがりさんへ)
2022-11-20 08:45:14
はい!ありがとうございます。
良い感じで育ちました!

アウトドア感覚楽しんでいます!^^
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Unknown (fufu)
2022-11-20 06:28:26
おはようございます
菜園でのクッキングストーブいいですね~
大根の煮物私大好きです
休憩に焼き芋とコーヒー、良い風情ですね~
菜園へ出かけるのが楽しみになりますね
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Unknown (通りすがり)
2022-11-19 23:28:11
お邪魔します
秋ジャガ、良い感じで生長していますね
残りのジャガイモも楽しみですね

自然の中で味わう料理やコーヒーは最高ですね!
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こんばんは! (トマさんへ)
2022-11-19 23:00:01
ありがとうございます。
試し掘りの感じでは期待出来そうです。
寒くなるほど薪ストーブを活用して楽しめると思います!^^
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こんばんは(^^)/ (トマ)
2022-11-19 22:11:54
ジャガイモの試し掘り
お疲れさまでした。
良い形に良い色にボリュウーム
ジャガイモ大成功ですね^_^
休憩タイムも充実していて最高です。
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