（ダイコンを収穫して道具も準備しました）
2019年１２月２４日 切り干しダイコン（切り干し大根）の仕込みをしました。２回目（Part2)です。
前回分
・干しざる２個を１個にまとめました。
・ほぼ出来上がっています。
今回
スライサーは細切り用を使いました。
・ダイコン１本をつかいました。
干しざる
・材料のダイコンを干しざるに並べて置きました。
保護（強風対策）
・AJメッシュシートで覆いました。
・主に強風対策を目的としています。
・さらに、ほこりなどの防御対策にも効果があるかと思います。
＜おまけ＞
・ロケットストーブで草木灰作りをしながら作業を進めています。
・途中ロケットストーブでお湯を沸かしてコーヒータイムです。
・寒い時期リラックスできて身体も温まります！
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ロケットストーブでのコーヒーが美味しそうですねー。
着々と進めておられて、楽しそうです。
大根突き買ったはいいですが、肝心の
大根が台風でやられ、出直し大根はまだ
幼児の腕くらいです。
そうなんですか？
価格も変動するのですね。
コーヒータイムでホットします！
家庭菜園レベルなので楽しく進めることも良いと思います。
そうですか。。。
大きく育つとよいですね！