１２月２８日・切り干し大根がぁ～！！！

2016年12月28日　切り干し大根（1回目）を作りを開始してから数日経過しました。

そこで、様子を見に行くと・・・切り干し大根が殆どありません！！！

どうして！無いのか！！

最初はどうしたのか分かりませんでした。

そして、

周りを見てみると切り干し大根が飛散していました。

・最近の強風の仕業とわかりました。

原因は、

ビニールの屋根の隙間から飛び出したことが分かりました。

・残っている切り干し大根は少しだけです。残念！

・飛び散った大根は汚れていました。

 

※この切り干し大根作りは12月25日に開始したものです。

 

 

気を取り直して2回目の切り干し大根作りをすることにしました。

今回は、聖護院大根でやってみたいと思います。

・聖護院大根を収穫しました。

・農園仲間のＹさんのスライサーを貸して頂きました。

・聖護院大根をスライスして準備が整いました。

 

切り干し大根装置に並べました。

2回目の切り干し大根作りの作業を終えて・・・

 

ビニールの屋根を頑丈に固定しました。

・これで強風対策になると思います。

 

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＜三太郎大根発芽！＞

・12月20日に播種した「三太郎大根」発芽が始まりました！

（ビニールハウス内）

三太郎大根に期待したいと思います！

 

 

 

１２月２７日（前日）・パンジーの様子

2016年12月27日（前日）のパンジーの様子です。

現在菜園ハウス保温システムの中で栽培中です。

・じっくりと観察していませんでしたので菜園ハウスから取り出して様子をみました。

 

ズームアップ画像です。

大小のばらつきはありますが・・・

ポット上げ（鉢上げ）の時から比べると順調に育っているようです。

 

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このパンジーは、

12月18日にポット上げ（鉢上げ）しました。

その時の様子

 

※パンジーは初めての栽培です。