(正月菜初収穫)
2016年12月17日 正月菜と白菜を初収穫しました!
正月菜の特徴は、
「東海地方で栽培され、
正月の雑煮などに利用されている他、おひたしや汁の実など、広く料理に使えます。」
との事です。
収穫は播種してから50日位から可能との事です。
そこで・・・正月菜を播種した日は、
その時の様子
・播種から約50日経過しています!!
・100均の種です。
※そして・・・本日初収穫しました!
白菜を初収穫しました!
・畑Bで栽培している白菜です。
・日当たり良好ではありませんので若干成長が劣っている様で小ぶりです。
・そこそこに引き締まっています。
初収穫とその他は・・・
・ダイコン ・ホウレンソウ ・ネギ(石倉一本ネギ)
美味しくいただきたいと思います!!
<メモ>
本日は晴れていましたが風が強めに吹いていました。
朝は霜が降りて農園の通路はドロドロの状態になっていました。
防寒対策の必要に応じて進めなければなりません。