ハーブと野菜を収穫

だいぶ日が暮れるのが早くなりましたね～。夕方の冷たい風が
いい気持ちです。

畑での作業は全身を使うので、代謝力、免疫力がお陰で良くなったらしく、
この夏は夏カゼ、熱中症にもかからず元気でした。自然に毎日触れる事で
ストレス解消になり、ずいぶんと助けられました。

写真は畑で剪定がてら収穫したハーブと野菜さんたちです。かごにじゃんじゃん
入れていたので、仕分けしてみたら、それぞれの色や形がきれい。。

ハーブはお茶や料理、手作りコスメ用にオイルやお酒に漬け込みます。

土を耕してから収穫までのプロセス、活用、自然との関わりなど、ほんとに
奥がふかい、、ってことをほんの少しだけ感じはじめています 。もっともっと
知りた～い！