先日、所用がありまして京都の加茂町へ行って参りました。
京都と言いましても、加茂町はすぐお隣なわけで車でも電車でもそんなに遠さを感じません。
今回は車で参りましたので、ついでに以前から気になっていた「クローバー牧場」へ伺って参りました！
その名の通り牧場でありまして、こちらで酪農されているわけです。
木津というところもそうなんですが、案外酪農をされていた所が多かったんですよね、このへんは。でも最近はやめられた所が多くてですね～残念ではございますが。
さてこちらのクローバー牧場さんは、そんな少なくなってきた酪農を今もがんばって続けられておられます。
牛乳の直販もされているということでしたので、今回伺わせていただきました。
こちらの牧場では、堆肥からなにから全部一から作られているそうです。またお水にも気を遣ってらっしゃるようで、なかなか与えられない称号
「特別牛乳」
という冠もいただいているんだとか。
これが牛舎ですね。牛さんがいっぱいいました～。
でもここまで、奈良から１０分くらい、青山住宅ってところからだと５分くらいで来られるんですよ。近いですよね～
まず事務所に行きますと、初めての人にはおばちゃんが色々と説明してくれます。
「まーそこに座って」から始まって、次々と新しい牛乳やらヨーグルトを出してくれて試食させてくれるんです。まーひとつの営業活動ですな、はっはっは。
牛の見学もさせてくれるみたいですよ。
そして無事購入！
これが、またおいしいんです！！！もうスーパーの牛乳には戻れないかも。
ヨーグルトも自家製で、なんだか昔懐かしい純粋な味なんですよね～やめられません。
どうやら我が家では、このイラストの牛さんがそこここに増えてきそうな雰囲気、はっはっは。
奈良へお越しになられたら、是非お試しください！
年中無休で販売してくれるそうですから。
※場所は、奈良市内から青山住宅の脇を通り加茂町へ向かいます。
ラーメン無鉄砲さんの前を通り、しばらく進んでいくと左側に「特別牛乳」の看板が！指示通り左の小道を入っていくと、すぐにあります。
