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春夏秋冬ご馳走さま
(2009-07-24 13:47:25 | 魚料理)
鱧鍋 活け鱧、(今は、スーパーでも骨... -
春夏秋冬ご馳走さま
(2009-07-29 14:09:57 | 魚料理)
①、鱧湯引き、梅肉、または、酢味噌で... -
春夏秋冬ご馳走様
(2009-07-30 14:02:44 | 魚料理)
①、鰻の蒲焼 ②、鮪のお造り ③、茄子... -
春夏秋冬ご馳走さま
(2009-07-31 14:03:22 | 魚料理)
握り寿司、 鮪 鰯 鰻 蟹の身巻き ... -
春夏秋冬ご馳走さま
(2009-08-07 14:39:11 | 魚料理)
まながつおの塩焼き 新鮮な近海で取れ... -
春夏秋冬ご馳走さま
(2009-08-18 13:55:48 | 魚料理)
大坂は、まだまだ暑い日が続きます。夏... -
春夏秋冬ご馳走さま
(2009-08-19 14:26:39 | 魚料理)
ビールの当て ①、変わりはんぺ ②、帆... -
春夏秋冬ご馳走さま
(2009-08-26 14:49:58 | 魚料理)
①、秋刀魚の塩焼き 秋の味覚、秋刀... -
春夏秋冬ご馳走さま (握り寿司)
(2009-08-28 14:46:29 | 魚料理)
握り寿司 中トロ、はまち、... -
春夏秋冬ご馳走さま 鰆の塩焼き
(2009-09-02 14:02:01 | 魚料理)
①、鰆の塩焼き、 ②、ほうれん草の玉子... -
春夏秋冬ご馳走さま 鯛の薄造り
(2009-09-03 14:04:52 | 魚料理)
①、鯛の薄造り 鯛は三枚に下ろして皮を... -
春夏秋冬ご馳走さま 海老の天婦羅
(2009-09-04 14:05:22 | 魚料理)
天婦羅 海老、穴子、生椎茸、オクラ、... -
春夏秋冬ご馳走さま はまちと鮪のお造り
(2009-09-09 15:00:15 | 魚料理)
今日は、重陽の節句、少ししのぎ易くな... -
春夏秋冬ご馳走さま 鱧の照り焼き
(2009-09-16 14:27:58 | 魚料理)
①、鮪の山芋かけ 山芋は、カネおろし... -
春夏秋冬ご馳走さま 甘鯛の塩焼き
(2009-09-18 14:36:31 | 魚料理)
①、甘鯛の塩焼き 今は、甘鯛の入荷も... -
春夏秋冬ご馳走さま 秋刀魚のお造り
(2009-09-23 13:52:02 | 魚料理)
①、秋刀魚のお造り 良く油の乗った秋刀... -
春夏秋冬ご馳走さま 太刀魚の塩焼き
(2009-09-24 15:10:58 | 魚料理)
①、太刀魚の塩焼き ②、根野菜の煮物 ... -
春夏秋冬ご馳走さま、 握り寿司
(2009-09-26 15:07:22 | 魚料理)
①、握り寿司、鮪、はまち、蛸、ウニ、 ... -
春夏秋冬ご馳走さま 鰆の魚すき
(2009-09-30 14:55:41 | 魚料理)
鰆の魚すき 新鮮な鰆が入ったので魚す... -
春夏秋冬ご馳走さま 秋刀魚の棒寿司
(2009-10-07 14:44:16 | 魚料理)
①、秋刀魚は3枚におろし塩をして2時...