こんにちは～♪
蒜山高原の牧場では
今の時期 よく見かける赤いトラクター
やがてやって来る冬の準備に忙しそうです。
こちら日本海側の広い砂地の畑では
ブロッコリーやラッキョウが目につきます。
東伯郡琴浦町にある 道の駅「ポート赤崎」
海鮮料理が美味しいといわれる 隣のお食事処 「海」 で食べた
魚五品づくしの魚定食 ８５０円
器はちょっとお粗末だけど エビ入り味噌汁や
中骨まで柔らかいキスの煮つけが美味しかった。
いつ来て見ても 海が奇麗です～～
山々に囲まれて暮らしていると
時として広々とした海を見たくなります。
日にちは変わって 島根県の道の駅
雲南市木次町の 道の駅 「さくらの里きすき」、「おろちの里」
出雲市斐川町の 道の駅 「湯の川」、安来市中海町の 道の駅 「あらエッサ」と
一気に４カ所回ってスタンプ押しです。
「湯の川」で買った鯛焼きは 今迄で最高の鯛焼きでした～～
中の餡の量と甘さのバランスが良く、側の厚みと柔らかさも程良くて
カステラ菓子のようにふんわり柔らかでした。
そのうえ 焼いている女性の感じのいいこと！ 美人さんでした。
近くだったら 毎日でも買いに行きたい鯛焼き屋さんでした。
安来は民謡の安来節発祥の地
ついでに 道の駅「キララ多伎」 の帰りに寄れなかった荒神谷遺跡へ。
この蓮池が満開の時 是非来てみたい！
ここから出土した青銅器の銅剣や銅矛、銅鐸は国宝に指定され
出雲大社の隣にある 島根県立古代出雲歴史博物館 に常設展示されています。
古代農耕地に植えられている古代米
この頃スーパーでもよく見かける古代米の赤米
穂先は毛が長くて 少々グロテスクな感じでした。
いつまでも台所の片隅に置かれていた西条柿
やっと皮をむきました～～
初めて挑戦してみた干し柿作り
出来上がりに自信が無いので とりあえず３０個吊るすことに。
５日経過で柿は一回り小さくなりましたが
蜂が食べに来るのが困りもの 。。。
