移動別荘オルビス&紫水ファーム

キャンカーを降りた時の遊び場として紫水ファームをDIYしてます。

70 cm の 真鱈

2012-01-21 | 茨城
 久しぶりに、ブログアップします。

 寒くて、鍋が食べたい雰囲気ですよね。

 茨城 那珂湊に久しぶりに行きました。



 鱈鍋を、いっぱい食べたいので、やはり1本買い

 スーパーの切り身購入より、格安です。



  70cmの真鱈、何切れ 取れるだろう???




  腹の中の物も、すご~く大きい。
  
  ほとんど、捨てるものはありませんね。



  メスの為、白子はありませんが・・・。

  これも、私の大好物です。



 カセットコンロと、比べると大きさがわかりますよね。



 肝は、お酒と醤油で味付けをして、その中に身を入れて

 1日付けて、ホイール焼き 美味しそうでしょう。

 
 但し、茨城沖産なので、セシウム いっぱいかな??

 我が家の年齢では気にしませんけどね・・・・。

 魚は、1本買いがお得ですよ。


追記

   箱とか、サービスしてもらって ¥2,000でした。

   寒ぶり(茨城沖産ではなく、放射能は関係ないところのもの)

    まるまる太った 7キロ ¥4,500 でしたよ。


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