浜松地域ブランド「やらまいか」地場食品（４）２０１５年

「いなさ牛乳」
　いなさ酪農業協同組合は浜松市の酪農家で構成された酪農の専門農協です。いなさ牛乳は地元浜松市の酪農家の愛情が注がれた乳牛からしぼった生乳を主原料に、いなさ酪農業協同組合の直営工場で製造した牛乳です。

「井口の縁鰻（うなぎ白焼ふんわり真空）」
　素材のおいしさとふんわり感が口の中に広がります。
　地下１００メートルからくみ上げるアルプスの伏流水で活かしたうなぎを、独自の手焼き製法にて白焼きに焼き上げ素材の美味しさを引き出します。その焼き立ての風味とふっくら感を保ったのが「うなぎ白焼ふんわり真空」です。

「家康の玉手箱（お弁当）」
　７５歳という、当時としては大変な長寿を全うした徳川家康。その家康が好んだと言われる健康食材の麦飯と大豆の味噌を使用し、粗食を好んだ家康が当時食されたと言われた食材を詰め込んだご当地弁当です。