はちみつ きっちんでとりマヨ。

とり肉といったらとりのむね肉かささみしか食べれず
レパートリーも少ないのが　ちょっとした悩みだったのですが・・・
そんなとき　クックパッドでいつもちがうレシピをみっけ☆

ということで。



こちらを参考に、さっそくえびまよならぬ『とりマヨ』を作ってみることに

揚げ物は苦手なので、下味（←酢は必須アイテムでした）後の
小麦粉をつけたむね肉はフライパンでジュー



下味効果か焼き目もきれいにつきます
うーん　うれしい♪

マヨソースはなめらかで、これはこれでまたおいしい。



このソースは仕上げにフライパンのそのまま入れて、
フライパンの中でとりにくと絡めてしまいました



この方が　全体的にこっくりする気がします

シンプルな材料で　あっとゆう間に完成！

簡単なのに　とりにくがとっても柔らかくて、
マヨソースが“とり肉”のくせをうまーく消して・・・ごはんがススム



おまけにこのコ　主役をはれるこっくり系なので、
つけ合せは水菜ときゅうりとにんじんをがさっと盛りつけただけ
スープは野菜ときのこであっさり鶏がらスープでまとめるだけ。

手間がかかっていないのに「おいしっ」という声が聞けると
しめしめです

なにより。
「また食べたい」と言われるのは　すごーくうれしい