はちみつごはん。

おいしいものと穏やかな時間が大好きなわたしの、大切な日々をつづっています。

はちみつきっちんで紅茶のクッキー。

2010-01-19 | うちごはん。
なんだかお疲れな時もあるから、
癒されるものごとがあるとほっとします

ということで。

いづちゃんからプーさんのアールグレイをいただきました



この紅茶缶がまたとってもかわいくて

缶に茶葉を移そうと、袋を開けたら、
すっごくいい香り…。
これは!と、思わず紅茶クッキーのレシピを探していました

そんなこんなで。
久しぶりにクッキーを焼くの図



たまごなしのサクサククッキーなのであります
お菓子作りもやっぱり楽しい☆
サクサクポイントで、紅茶をすり鉢で細かくする工程があったのだけど、
これがまたいい香りが引き立って癒されるの

いづちゃん、本当にありがとう


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今週は仕事が忙しいのだ
でもね。
今日、仕事でお礼を送ったら、
ふわっとするかわいい返信をもらいまして。
(その小悪魔ぶり、ホント羨ましいよ…)

思いがけず癒されたのでした

面倒だったその案件のイライラも帳消し!←まんまと。。