新潟市中央区本町『メキシコ料理 マンマ』でランチ。

お水の変わりにコポコポと手際よく入れてくれたお茶と、
さりげなく置かれた葉っぱの箸置き。



それが和みのランチタイムの　はじまりなのでした


ということで。
ご多忙なステキ女史からお誘いを受けて、
ステキ女史オススメのお店へランチに行ってきました

紹介してもらった場所は本町の人情横丁。
『メキシコ料理　マンマ』さん

　　　　　　

お店はちっちゃくて、カウンターの４席のみ・・・ステキ
キッチン（←２口ガスコンロがフル活動！）が本当に本当に近くて、
ニコニコ感じのいい　マスターが歓迎してくれます。

こうゆうお店があるなんて知らなくて、
目がキラキラしてしまいました

さてさて。
ランチはメキシコとしえばの“タコス3種”か
メキシコ家庭料理“エンチラーダ”の２種類のみ。
スープとデザートがついて、￥６５０

「エンチラーダってなんですか？」ってマスターに聞いたら、
「鶏肉やじゃがいもなどのお野菜・チーズを
　くるくるってトルティーヤで巻いて、
　トマトの効いた少し辛めのサルサソースで煮込んでね。
　アボカドのディップをちょっぴりアクセントに添えた料理なんですよ♪」
なんてそれはそれは楽しそうにお料理のお話をしてくれてね。

すっかり魅了されて、オーダーオーダー



これ、１口目は少しクセがあるかなぁって思ったのですが、
病みつきになる味

煮込まれ柔らかくなったトルティーヤの中には、
チキンやジャガイモがごろっごろ
トマトのソースと合うんだ
辛さはそこまで感じなかったので、別添えのスパイスを加えました
このスパイスほしいなぁ　おいしかった


ステキ女史はタコスをオーダーしたのですが、
キッチンが小さいからか（？）タコスは１種づつ出てくるの！
食べ終わるころにマスターが次を作り始めてね。
いつも出来立てを食べることができるというわけ

１種めは“チキンと野菜のタコス”だったかな？
ちなみに写真の右上に写っているのが、前述の絶賛のスパイスです♪↓



タコスは自分でくるっと巻いて、がぶっと食べるのが正解

実は単品で￥２００でオーダー可能だったので、
わたしも追加でこちらを食べました（←食べすぎ？）
色んな食感と味が一緒になってね、すごーくおいしかったです
辛いものって食欲を増進させるね☆

しかも食べること＋マスターとのおしゃべりに夢中になって、
２種めの写真を撮りそこねるってゆうミスを犯す
ブロッコリーが入った、野菜たっぷりのタコスで、
これまたおいしそうだったんですよ・・・。。

３種めは“チーズと豆のペーストのタコス”だったような。



丁寧に作っている様子を間近でみれて、
さっと出来立てを食べれるのは　＋αのおいしさがあるなぁ

デザートは“お米のプティング”
メキシコでは定番のデザートなんだって♪



ココナッツミルクの味がぎゅっとつまったデザートは
やっぱり異国な感じがする
まったりしているんだけど、
フルーツがさっぱりさせてくれておいしかったです☆

マスターがミントティーやらいろんなお茶を入れてくれて、
おしゃべりをしながら、本当に楽しいランチタイムを過ごせました

また行きたいのだけど、来年はメキシコにまた行くんですと
おっしゃっていたような。。
うーん、魅力的なマスターでした

また人情横丁が大好きになりました

『メキシコ料理　マンマ』

住所：新潟市中央区本町通　人情横丁内
TEL：025-225-9150

※不定休なのかな？　でもわたしが訪れたのは日曜日でした