はちみつ きっちんでどんぶりごはん。

お正月気分がやーっと抜けたところで、
『冷蔵庫の中身を整理しよう→』

とゆうことで・・・



左：『３色丼』
お正月に残ったいくらのしょうゆ漬けで『いくら丼！』
しゃけ（新潟では塩引きってゆう）をほぐして、
お酒とみりんとお砂糖で味をつけた煎りたまごをのっけてっと
もみのりをふりかけて完成。

右：『おすいもの？』
かまぼこ・にんじんを千切り・糸こんにゃくとはくさいも入れて。
最後にゆずをのせて完成。
お雑煮によりも　さっぱりしておいしいです。

　　　　冷蔵庫　すっきり


　　



残業が続くと疲れますね
わたし自身　正月気分が抜けたところだけど、
明日からの３連休はやっぱうれしいなぁ

なにしよう　なにしよう　わくわくです