ごはんを4時間炊く実験？

19時位だったと思う。
ご飯を炊くために圧力鍋に
火をつけたのが。

それから深い眠りに落ちた。
炊けた合図にタイマーが
鳴った筈だけど聞こえていない。

23時位だ。
醤油で焼きおにぎりを作っている
様な匂いで目が覚める。

もしかして、火を止めてなかった?!
おそるおそるコンロに近づいてみる。

やっぱり弱火がついてた！
圧力鍋の水は空で水蒸気はでていない。
カチャっと火を止めた。

☆

それから4時間後、おそるおそる
圧力鍋のフタをとってみた。

赤紫に変色している。
周縁は真っ黒だけど、全面炭かと
思ったら意外に中は白っぽくて
米粒の様相を残している。

ただし触るとカチカチ。
食べられたもんやないわ。