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松柏会 3月例会

2011-03-10 20:23:15 | お出かけ
  上記があったので神戸まで出かけた。
  本日の出席者はゲスト2会員59計61名であった。例によって先に昼食弁当を頂き、定時になり前回よりの会員の訃報12名を読み上げ全員起立して黙祷ご冥福を祈った。
本日の催しはサントリーOBの塚原勇夫氏と鵜野一成氏の「深遠なるかなウイスキーとワイン」と題してのお話、舞台は大スクリーンに最新のPOWERPOINTの技術の粋を集めた講議で1時間半たっぷりの講演で聴衆を魅了した。塚原氏はサントリーの製造工場出身、鵜野氏は海外の国際部出身であった。
内容は「ワインの歴史」要約
 1.お酒の分類
 2.ワインの造り方
 3.歴史以前にお酒があったか
 4.最初にワインが造られたグルジア
 5.古代メソポタミアのワイン
 6.古代エジプトのワイン
 6.ギリシャのワイン
 7.地中海世界にワインを広げたギリシャ人とフェニキア人
 8.イスパニアのワイン
 9.ローマとカルタゴの戦い
 10.勝利がローマにもたらしたもの
 11.古代イタリアのワイン
 12.ガリア(フランス)ワインの始まり
 13.ドミティアヌス勅令の影響
 14.ドイツワインのの始まり
 15.ニューワールドのワイン

ここで視聴者一同に赤と白のワインが配られみんなで試飲した。