HARNEY ＆ SONS et 紅茶の缶 ～♪

最近、珈琲好きの人が、とても増えていて、女性も、珈琲好きの人が多いです～

しかし、やはり紅茶好きの人も、日本には、以前から、多くいらっしゃいます～

・・・そして、パリのお土産等では、クスミティー等、カラフルな缶や、

マリアージュ・フレールの雰囲気ある、黒い缶等の紅茶も人気があり、

紅茶の缶等、ヴィジュアル面も、結構大切で、

お土産で頂いて嬉しいし、優雅なお茶の時間には、テンションあがりますね～

 

本日ご紹介の、ハーニー＆サンズは、1983年に、ニューヨークにて、ジョン・ハーニーが創業した、紅茶ブランドです～

英国人、スタンレイ・メイソンを師として、紅茶の基礎を学び、ニューヨークにて、創業～

前職退社後、以前から抱いていた夢を実現させたようです。（多分この紅茶ブランド創業当時、66歳くらいかな）

ブランド名の通り、

創始者のジョン・ハーニーと、その息子達も事業に参加して、家族の協力もあって、大きく成長を見せているブランドのようだ。

ジョン・ハーニーは、創業者でもあり、名ブレンダーでもあるそう～

さまざまなお茶があるが、

紅茶の葉に、蜂蜜とベルガモットの香りを着香させた、ロンドン・ブレンド（タワー・オブ・ロンドン）と、

↑紅茶の葉に、バニラ、キャラメル、ベルガモット、カシスの香りを着香させた、Ｐａｒｉｓは、

人気が1位2位に位置するそう～

ベースの紅茶の葉は、その時々で、ブレンダーであるジョン・ハーニーが、決めるようで、

今回は、中国茶（ブレンド）ベースでしたが、その年、その年で、違いがあるよう～

 

Ｐａｒｉｓは、甘い香りの中に、ベルガモットのさわやかスッキリ感が感じられ、

あるようでない、珍しい香りが、楽しめました～

美しい街パリと、お洒落なパリジェンヌが浮かんできました～

 

マグカップ用に、考えられたティーバッグのようで、

湯量300ｃｃ、熱湯を注いだ後の蒸らし時間は、3～5分ですが、5分くらいが、このお茶の場合は、良かったな～

大好きな、ＦＵＪＩＵさんの、コンフィズリーと一緒に、いただきました～

 

種類も結構あって、

ハーバルティー、緑茶、白茶、烏龍茶、他、紅茶以外にも、様々あります～

缶もとっても可愛らしいので、

ニューヨークへ行く事はないけれど、

日本でも入手可能なので、

又、飲んでみたいと思います～

紅茶の缶～、大好きです～

向かって右は、デイジーが、ロンドンに、英国留学した時に、お土産で買って来てくれたＦ＆Ｍの紅茶の缶～

向かって左は、デイジーパパが、トーキーに、英国留学した時に、お土産で買って来てくれた、Ｈａｒｒｏｄｓの紅茶の缶～

キッチンの白い壁のところに、飾っております～

 

 

 

＊ハムスター日記～、久しぶりに、更新しました～