ハンバーグはいかが？

ハンバーグはいかが

4/13  野菜付き袋入りハンバーグ＆

6/3  煮込みハンバーグ（キノコスープ）

ハンバーグは

僕の好きなメニューの一つだ

子どもや若い人も

大好きな食べ物の一つだと想う

歯を悪くした今は

全体的に柔らかいハンバーグは

美味しくて栄養もあって

とても助かる食品だ

ぶきっちょで　

慌てん坊の私は

料理にチャレンジしたことは

六十数年間の中で

数えるほどしかなくて

そんな僕が

本格的な？ハンバーグ作りに

一度だけ挑戦したことがある

それは　学生の頃で

母のアドバイスのもとで

懸命に作ったことを思い出す

その料理がスムーズにいったか

そのハンバーグが美味かったか

それらのことは全然覚えていないが

途中で投げ出した記憶はないから

どうやら最後までは

何とか行き着いたのだろう

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

（１）袋入りのハンバーグ　4/13

どこかのスーパーで買ったか

食材宅配で注文してたか

今夜（4/13) のメニューは

袋入りのハンバーグだ

脂分が多いハンバーグは

食べた後の処理が

些か面倒なので

袋入りだと助かる

中のハンバーグは

柔らかくて美味しかった

（２）煮込みハンバーグ  6/3

今夜（6/3) も

久しぶりにハンバーグだが

今夜のは

キノコスープ入りの煮込みハンバーグだ

どこにハンバーグがあるのか

よくわからないほどスープが多めで

見た感じは　普通であったが

一口食べてみると

スープとハンバーグの味が

マッチしていて　キノコの隠し味も

良く効いていて　中々に美味しい！

妻も　美味しいね！と

私に話しかけて　頬張っている

二人とも

あっという間に

ブロッコリー共々平らげてしまった

今度また

このメニューが　

献立冊子に載ったら

頼もうねと二人で約束した

ps 2021.4.13 ,  6.3 草案＆草稿

シニア（高齢者）になった私らは

つとめて肉や魚を摂るようにしている

また　野菜や乳製品も

欠かさないように努めている

私ら夫婦には

そんなに高級品ではなくて

そこそこのお肉やお魚などで

十分だと思う