ブルーベリージャムはいかが？

ブルーベリージャムはいかが？

今 我が家の庭は
ブルーベリーが
取り入れ時だ

震災前に住んでいた家には
大きなブルーベリーの木が
何本か植えてあって
7月から8月にかけては
ザルに何杯か収穫していた

大抵は そのまま生食か
ヨーグルトに入れて食べていた

3年前の震災後
ここの家に越して来て
前の家の庭から
確か背の低いブルーベリーを
庭師（造園業）さんに頼んで
移植してもらったと思う

木はまだヒョロヒョロしているが
去年ごろから 実を付け出した

今年の実の数は やや少なくて
野鳥にも食べられたが
それでも実を摘むと
まあまあの量になる

それで 今年は
カミさんが
ジャムにしようと言って
小さな瓶位の量をこさえた

確か 砂糖と水だけで
作ったのではないかな

出来上がったブルーベリージャムは
あっさりしていて 色も良く
毎朝のトーストに薄く塗って
美味しくいただいている

来年は 今年よりも
もっと実が成るのではないかな

そうしたら
来年も 鳥さんと分け合って
またヨーグルトに入れたり
ジャムにしたりして
美味しくいただきましょう

ps2019.7.22 草稿 8.1 追記
ブルーベリーの実は
実に小さくて可愛いです
色は ステキな藍か紫色です

また その味は
自己主張が強くなくて
あっさりしてて なかなかです