連休三日目は雨になりましたが、暖かな日でした。
先日、というより3ヶ月程前戸棚を整理していたら 古い梅酒が出てきました。
引越しの時とりあえず かたずけたまま忘れていた物です。
なんと昭和57年製、と昭和12年製の私が漬けた梅酒です。
これが薄めた30年程前のS57年製の梅酒。
珍しいので息子達にも分けてやり、せっせと飲んだので後ろの小ビンに
少し残っているだけになりました。
爽やかとは言いがたく、深みがあり、ちょっとえぐみもありますね。
こちらはまだ手つかずの 13年前の梅酒です。
こちらも濃い色です~
13年前はともかく、 30年チョット前といえば、私は0歳児や3歳児をかかえており
育児真っ最中なのに、どんなつもりで梅酒を漬けたんだろう~
夫は飲まないし、子供達はもちろん飲む事はないし、私一人のために梅酒を漬けたんだろうか?
思い起こせば この頃毎年何かを漬けていたような・・・
一体どんなつもりで この忙しい時期に梅酒を漬けていたのか・・・
分かりません~・・・
先日、というより3ヶ月程前戸棚を整理していたら 古い梅酒が出てきました。
引越しの時とりあえず かたずけたまま忘れていた物です。
なんと昭和57年製、と昭和12年製の私が漬けた梅酒です。
これが薄めた30年程前のS57年製の梅酒。
珍しいので息子達にも分けてやり、せっせと飲んだので後ろの小ビンに
少し残っているだけになりました。
爽やかとは言いがたく、深みがあり、ちょっとえぐみもありますね。
こちらはまだ手つかずの 13年前の梅酒です。
こちらも濃い色です~
13年前はともかく、 30年チョット前といえば、私は0歳児や3歳児をかかえており
育児真っ最中なのに、どんなつもりで梅酒を漬けたんだろう~
夫は飲まないし、子供達はもちろん飲む事はないし、私一人のために梅酒を漬けたんだろうか?
思い起こせば この頃毎年何かを漬けていたような・・・
一体どんなつもりで この忙しい時期に梅酒を漬けていたのか・・・
分かりません~・・・