梅漬け ３

見つけてきました！　お店に残っていた最後の一袋！
赤シソの生葉ではないけれど、出来合いのこの赤シソの袋を
使う事にしました。



大量の葉をちぎって洗う事もなく、塩揉みする事もなく
かなりお手軽です。
中身をビンに入れるだけで、赤梅が出来そうです～
このお手軽さが癖になったら・・・ちょっと不安です～