秋麗(あきうらら)

うーちゃんの節約日記です。
不思議だなと思う心、いつまでも忘れずにいたいな

閉業のお知らせ

質店は2021年8月に閉店いたしました。 昭和21年9月創業で75年間にわたりご愛顧賜りありがとうございました。

夏のご馳走、富良野メロンに水ナス、そして鰻

2020-07-31 | 日々是好日


北海道から届いた富良野メロン。
娘婿さん実家からの贈り物、
ありがとうございます(^人^)
1玉2.5kgサイズは限定もの、自分では買えないね。

果肉食べごろ超美味、ひとり1/4も超贅沢。

もちろんヘタはぬか漬けに(^_−)−☆



ぬか漬けの塩分とで美味しく頂けました。
西瓜ヘタ同様好みです。

今日はたまたま水ナスぬか漬けもらった。
やっぱりプロのぬか漬け、バランスいいわ。
このぬか床再利用してナス漬けてみようっと。

明日は鹿児島から鰻が届きます。
長男からのプレゼント(^人^)
8/2が2回目土用丑の日、楽しみ〜

今年は早春からコロナ禍で、
食べることしか楽しみないですもんねー