昨日は「冬至」でした。いよいよ寒い季節の始まりです。こんな時期はホカホカ湯気のでる温かい鍋料理を囲みながら過ごすのが一番。「とんぼ」では、先週から「おでん」を始めました。幸い富士子風おでんの評判も上々で、幸先の良いスタートをきらせていただきました。
鍋料理は、調理に用いた食材を鍋に入れたまま、数人で数人で囲み個々のお碗や取り皿に取り分けて食べる寒い季節に欠かせない人気料理。宴会などでは「鍋奉行」を自称する方が居て、食材の出し入れ、仕分けなど采配し、和気藹々の雰囲気づくりに一役担っております。
「とんぼ」では、前日までご予約いただければ「しゃぶしゃぶ鍋」「すき焼き鍋」「キリタンポ鍋」「旬の魚のしゃぶしゃぶ鍋」「湯豆腐鍋」「水炊き鍋」「寄せ鍋」等、新鮮な食材を用意して腕によりをかけた自慢の鍋料理を提供させていただきます。
中でもお客さんから、評判の良いのは、前述の「おでん」の他、松阪牛、隠岐牛などを使用した「しゃぶしゃぶ鍋」と「すき焼き鍋」が人気です。本場の秋田で食べてるように美味しいと評判の「キリタンポ鍋」は、私自慢の鍋料理。お一人さまでも専用の鍋で楽しんでいただけます。お気軽にお申しつけください。
ＧＩＮＺＡ と ん ぼ
富士子
鍋料理は、調理に用いた食材を鍋に入れたまま、数人で数人で囲み個々のお碗や取り皿に取り分けて食べる寒い季節に欠かせない人気料理。宴会などでは「鍋奉行」を自称する方が居て、食材の出し入れ、仕分けなど采配し、和気藹々の雰囲気づくりに一役担っております。
「とんぼ」では、前日までご予約いただければ「しゃぶしゃぶ鍋」「すき焼き鍋」「キリタンポ鍋」「旬の魚のしゃぶしゃぶ鍋」「湯豆腐鍋」「水炊き鍋」「寄せ鍋」等、新鮮な食材を用意して腕によりをかけた自慢の鍋料理を提供させていただきます。
中でもお客さんから、評判の良いのは、前述の「おでん」の他、松阪牛、隠岐牛などを使用した「しゃぶしゃぶ鍋」と「すき焼き鍋」が人気です。本場の秋田で食べてるように美味しいと評判の「キリタンポ鍋」は、私自慢の鍋料理。お一人さまでも専用の鍋で楽しんでいただけます。お気軽にお申しつけください。
ＧＩＮＺＡ と ん ぼ
富士子
