とんぼ歳時記

ヘルシー家庭料理の店「とんぼ」のお知らせ

梨畑でバーベキュー

2012-09-18 13:52:08 | インポート
梨畑でバーベキュー
梨畑でバーベキュー
三連休の真ん中16日(日)に「とんぼ梨狩りツアー」を実施いたしました。梨狩り…というより梨畑の中でバーベキューパーティを開いたという方が正確でしょう。

場所は埼玉・春日部市郊外の台地にある果樹園「大晴園」です。ここは、お店の常連客のSさんの実家のお兄様夫妻が営んでおり、梨の木だけで2千本あるという広大なスケールの果樹園です。

もちろんバーベキューのを始める前に、Sさんご夫妻の指導で、熟れた梨の実の上手な見きわめ方、採り方を教わりながら梨狩りに挑戦しました。

採れたての梨の瑞々しい美味しさは、果物屋さんで購ったものとは比較にならない甘さです。Sさんによると今が旬の梨は「豊水」という品種との事。今年は天候にも恵まれ最高の出来栄えと…言ってました。食べたお客様から、甘く美味しい…と聞かされると一年の疲れも吹っ飛ぶと言っています。 とんぼでも、美味しい梨をご用意しています。

梨のシーズンは結構長く10月一杯まで楽しめるそうです。気温や品種の違いで色々な果肉、味を体験できるようです。

美味しい梨の旨さをたっぷり堪能した後は、これまたSさんご夫妻が予め用意していただいた梨畑のシートに座って参加15名が賑やかに飲んで食べてのバーベキューパーティを夕闇迫る頃まで、愉快に楽しく繰り広げました。

大晴農園では「豊水」の後「新高」=9月下旬~10月上旬=「新興」=10月上旬~10月下旬=まで、家族単位で、梨の収穫体験ができるそうです。

詳しくは「大晴農園」春日部市内牧3373-1 電話048-752-1576までお問い合わせください。

GINZA と ん ぼ
富士子


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