食いしん坊万歳 ~ほとんどB級~

「ー期ー食」を座右の銘として、ー食ー食を大切に生きています。まずい飯に出会った時には、そりゃあもうかなり落ち込みます。

まるし (瀬戸市見付町) ~ 懐かしい味!ひと口で学生時代にタイムスリップ!! ~

2016-03-31 20:12:02 | ラーメン
ちょっとした用事があり、またまた瀬戸市に来ました。その帰りに寄ってみました。

瀬戸街道から瀬港線に入ったすぐのところにあります。

このラーメン店「まるし」、記憶が正しければ…………
数十年前の大学生の頃、お店も瀬戸の「記念橋」からすぐの所にあり、カウンターだけの小さな店に、かなりの頻度で通っていた店では……
お店に入って大将の顔を見て確信しました。その当時の若大将がいました。

大将も最初は俺らのことをわかりませんでしたが、すぐに思い出してくれて、懐かしい話で盛り上がりました。

学生時代に食べていた「五目中華そば」は、残念なからメニューから消えていました。
「ラーメン」も美味しいそうですが、ここは「五目中華そば」に近い「中華飯」にしました。

接写です。
これです。これが「中華そば」に掛かってました。学生時代、この味に魅せられて「まるし」に足繁く通っていたなぁ~

れんげ上げです。
懐かしいなあ~、この味!

とろみ汁だくのれんげ上げです。

完食です。

ご馳走さまでした。
いや~なんか嬉しいなぁ~!
懐かしい味と懐かしい大将の顔!
ラーメン屋続けてるんだ、大将!
あの頃、ラーメンつくりながら、俺は食いながら、カウンター越しに夢を語ってましたよね!

帰り際には、すっかり大将の記憶がよみがえったようで、
(俺ら)「昔だったら、ラーメンも食べてたよね?」
(大将)「そうそう、『チャーシュー飯』と『五目中華そば』とかね!」

また来ます!
愛知県瀬戸市見付町53