角昌 (かすカレー温玉うどん)

今日のお昼は、「メッツ大曽根」の東にあるうどん屋さんに来ました。

「かすカレーうどん」が売りのお店です。


お店の中です。8人位座れる大きいテーブル1つと4人卓テーブル2つ、壁沿いの1人用の席が6つくらいです。

「かす」の説明です。

メニューです。

「かすかす玉カレーうどん」にしました。

『うどんの上の「かす」が溶けてから食べてください。「温玉」は、うどんの下の方に入っています。うどんを半分位食べてから割ってください。』と店主が丁寧に説明してくれます。

接写です。

箸上げです。ちょっと細めのもちもち手打ちうどんです。

「温玉」が出てきました。うっ！うまい！！

『麺を1割か2割残して、ご飯を入れるのも良いですよ！」と店主の甘い誘惑が.…
『ご飯の小ください。』
で、ご飯投入です。

「木製レンゲ」上げです。

完食です。カレーうどんに、ご飯投入は鉄板ですね。

ご飯は「小」ですが結構な量でした。ご飯投入により、スープも完飲です。結果、腹ポンポコポンです。
愛知県名古屋市東区矢田4-3-7
「角昌」webページ