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sekiの徒然日記

旧布野村に週末帰農を始めて18年で遂に解散。今後は尾道からsekiの徒然日記として再スタート。

昼そば

2016-05-24 19:08:19 | 蕎麦打ち
  ワンパターンのザルそば、でも暑い時期には最適。

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 今日の昼そば・・・・もザルそばだ。

 そしてかなり頻繁に、そばを食べなくてはいけない事態にも関わらず、
かなり回数は少ない。

 村長が遊んだり、布野ダッシュ村への往復とバタバタしていたから。

 実は昨日もTさんが練習打ちにやって来た、6月12日の豊平流4段検定
まで後わずか、Tさんとしては毎日でも打ちたい心境。

 打つ度に2パック置いていくが、競技用の束だから1パックがヘビー通常
の4人前弱のイメージ、この量 女房殿と二人で昼に食べるとかなりキツイ。

 ホント冗談抜きに、そば打ちの検定を受ける人の悩みは、練習で打った
そばをどうはかすか?

 そんなことで昨晩、今日の昼とそばだ、そして明日もTさんは練習に来
られる、まぁ明日は売れ口決まっていて安心。

 自分で打った昼そば 当分食べてない・・・・