会社近くにあります づくし鉄板 さんのチゲ鍋ランチに
行って来ました。
グツグツ
おいしそうです！
辛さは、いつもの ５倍♪
メニューは３倍までですが、お願いすると作って頂けます！
もう少し辛くてもいいかな。
プラス３００円で、ご飯、サラダ、キムチ等のセット出来ます。
ご飯は 小、中、大と選べます。
写真は 小です。
とろ～り 卵もオイシイ！！
久しぶりに海鮮チゲをチョイスしましたが
豚肉＆海鮮がいっぱい入っていて旨味がありウマいのです！
デザートにアイスも付きます。
クーポン利用で100円引きがお得です。
友人達よりお土産で頂きました！
わ～い
ありがとう～です
”銀のぶどう” さんの商品です。
とっても軽く サクッとしてキャラメルナッツの
香ばしい風味と甘さも良い感じ
ついつい、食べすぎてしまいました
こちらは別の友人に５月初旬頃に
頂いた「江崎グリコ」さんの ”バトンドール”
～シチリアレモン味～
行列に約１時間近く並んで、買って来て
くれたそうで・・・。 ご苦労様でした
爽やか～で、甘酸っぱさがキュンです
Ｎさん、 Ｙちゃん ありがとうございました
お気遣いにいつも、感謝♪ 感謝♪ です
以前、ご紹介しました 薊野中町の ”よこやま” さんが
数年前に、薊野北町に移転されましたので行って来ました。
店名も ”樹 （いつき）” さんに変更になっています。
★ 樹 さん詳細は 
こちら
移転前の過去記事①は こちら
過去記事②は こちら
過去記事③は こちら
トップ画像は、完熟トマトパスタです
つきだし３種盛り。 いたどり発見
豆とトマトサラダ
アボカドとクリームチーズ天
アボカド苦手だった友人は、これをきっかけに
食べられるようになったそうです。
ドロメの天ぷら
ドロメの生も食べられるのですが、裏メニュー的に
作って頂きました。
サザエアヒージョ
エリンギバター
エリンギだけでなく、彩り野菜いっぱいでウレシイです
黒板のメニューの他に、串物もありました。
照明もオシャレです。
↓
女子会の〆は～ すぐ近くにあります
スターバックスさんで 抹茶フラペチーノ
楽しいお喋りは続きます～
懐かしい話題など 笑い過ぎて苦しいくらい
楽しい時間を過ごせました！
５月下旬に友人より、沢山のイチゴを頂きましたので
イチゴを使ったパンを作って、お返ししようと思い作りました。
トップ画像は、おすそ分け用に、カワイイ猫Ｖer.の袋を
購入したので入れてみた所です
ジャム用に～♪ と頂いたのですが、ジュースにしたり
ヨーグルトと共にと、ほぼ生のままで、ご馳走になりました。
パン用に洗って水分をとった苺
５０ｇ以上あったような。。。
★我が家の最近の定番の分量★
＊強力粉 （220ｇ） ＊薄力粉 （30ｇ）
＊全粒粉 （30ｇ） ＊ヨーグルト （200ｇ～240ｇ）
＊無塩バター （10ｇ） Or ココナッツオイル （大さじ１）
＊塩麹 （8ｇ） ＊はちみつ （大さじ１）
＊ドライイースト （４ｇ）
水分を考えて、ヨーグルトは200ｇに
しましたが、柔らかくなりすぎて生地を
まとめるのが大変でした。
打ち粉にと、小麦粉を使い過ぎたかも・・・。
生地も、ほんのりピンク色ですね～
手動で、ライ麦フレーク（30ｇ程度）を入れて、少し捏ねました。
市販のあんこを丸めて。。。
柔らかくて、ボテッとした感じになっていますね。
モチッと食感のパンになります。
↓
↓
～後日～
第二弾、生地にはイチゴを入れず
ヨーグルトを220ｇにしました。
（他の分量は変更なしです）
生地をまとめやすいです。
生地の上に、 あんこ → イチゴ → あんこ
でサンドして包みました。
形は多少、いびつですが・・・
試作品を作っては、あちこち貰ってもらい
研究に協力してもらっています～
美味しい物を、貰って頂けるように頑張ります
友人よりお土産を頂きました！
又、行列に並んで買って来てくれたそうで、感謝です
「カルビー」 さんの ”グランドカルビー”
～ブルーベリー味～ ～カマンベールチーズ味～
～トマト＆バジル味～ ～ふんわりバター味～
まずは、ブルーベリー味から
フルーティーで美味しかったです
「ククルザ」 さん
チーズとパラペーニョテイストの
ポップコーン
ピリッとした辛さがオイシイ！！
赤ワインと共に頂きました
めんツナかんかん
明太子のツナ缶でした。 楽しみ
中国のプリッツ ～フカヒレスープ味～
のおすそわけです
興味津々でワクワクです
めんべい
めんたい風味のおせんべいです。
これ、美味しいんですよね
いつも、珍しい物や貴重な物を頂けて
お気遣いに感謝です
Ｉ さん ありがとうございました
