くいしんぼ 福ちゃん☆

高知の”食”や”不動産”など~fukutokuスタッフがご紹介します♪

ミャンマー料理

2010年01月31日 | 食べ歩き(飲み&食事)

”段々桔梗” さん  お料理第2弾です



海老とグリーンチリのゲキ辛炒め



シーフードジャガイモコロッケ

ジャガイモが、ふんわり~ほくほくの食感でした



ココナッツミルクそば





ココナッツミルクと中華麺



デザートに ”タピオカココナッツミルク”

大きめのタピオカが弾力あり、お腹いっぱいに・・・・・

コーンも入っていて驚き~

家庭的な雰囲気とお料理が、あったかいです


土佐巻き&ミャンマー料理

2010年01月30日 | 食べ歩き(飲み&食事)

ミャンマー料理~和食まで食べられるお店

高知市南はりまや町1-2-11  ”段々桔梗(だんだんぎきょう)”さん

のお料理をご紹介します

まずは、土佐巻きーーー カツオが入っています





つきだしは~  高知らしく ”ドロメ” でした



シーザーサラダ



ココナッツと鶏のピリ辛炒め

鶏肉が、柔らかくて美味しいー



アジア風ブタの角煮



香辛料もアジア~ンな感じでGOOD

次回も、続きのお料理をご紹介します


巨峰ソフト

2010年01月28日 | おいしそ~なもの

南国SA下り線のショップでも人気の

”巨峰ソフトクリーム”

ソフトだけ食べに寄る事や、買いに行く事も~



生乳ミックスーも登場していて

お得な気分です



外のショップでは、高知っぽいアイスが

食べられるようになっていました~

ゆずアイスや、焼きナスのアイス

ぜひ~どうぞ


土佐維新バーガー

2010年01月27日 | おいしそ~なもの

南国SA  下り線のショップで発見~



ご当地バーガー



挟んでいる生地はお好み焼き

龍馬の好んだシャモから生まれたはちきん地鶏

中岡慎太郎の出身地  北川村の柚子を使った

ユズマヨネーズが味の決め手

っと書かれてありました



ナスも挟まってます~





ユズマヨネーズの酸味が、すっきり効いてます。

上り線のSAでは、シイラのから揚げを挟んだ

”南国バーガー”(500円)もあります