くいしんぼ 福ちゃん☆

高知の”食”や”不動産”など~fukutokuスタッフがご紹介します♪

夜須'sフルーツ

2011年07月31日 | 頂き物など

香南市夜須町(やすちょう)のフルーツと言えばっ

エメラルドメロン

ルナピエナすいか  フルーツトマトなど~

詳しくは    こちら



やすらぎ市には新鮮なお野菜など、沢山あります。

ツヤツヤ~甘いトマトを頂きました。



エメラルドメロンも



食べ頃まで、もう少し

楽しみです

Hさん  有難うございました


バジルソースパスタ

2011年07月29日 | レシピ(料理)

家庭菜園で作っている、バジルが沢山出来ています。

今年も、バジルパスタを作ってみました。

飾りのトマトも自家製です~







バジル・・・・・・・100g



松の実・・・・・・・・・大さじ2

にんにく・・・・・・・・二かけ

パルメザンチーズ・・・・・・・・・・100g

オリーブオイル(エクストラバージンオイル)・・・・・・・100cc



バジルとにんにく、松の実は少し刻んでおきました。

ミキサーに入れてスイッチオン。

 

少しずつ使えるように、小分けにして冷凍しています。

鶏肉のソテーや、魚介類にもあいます~


白桃フェア♪

2011年07月27日 | おいしそ~なもの

7月25日まででしたが、はりまや町の  ヴェールヴェール さんで

期間限定~ 白桃フェア で購入しました。

白桃グラタンが食べたかったのですが、残念ながら売り切れでした



白桃シュー、白桃ジュレ、白桃ブリュレを購入



甘さ控えめのクリームに、白桃の風味が贅沢ですね

美味しい~



とってもなめらかです。

 

涼しげな感じと、とぅるん~とした食感がいいです。


全部で12種類の白桃スイーツがあったそうなので、来年は

他の種類もぜひ、食べてみたいです


いろいろ焼酎

2011年07月22日 | 食べ歩き(飲み&食事)

仕事関係の宴会の後、 ドリーム さん と二次会へ~

連れて行って頂いたのは、  飲食楽屋 風々楼 さん。

記事は   こちら

美しいトマト 美味しくて牛乳焼酎と共に









色んな種類の焼酎があり、お気に入りを発見できるでしょうね。



            

おっとー。こちらのお店の前に・・・

ケムリ さんへ行っていました。





天ぷらにカラシをつけて、う~んウマい

今夜も、飲み過ぎ食べ過ぎ注意です