香川県牟礼町にあります
道の駅 【源平】 さんに寄り道~ そこで発見
驚きのアロエーーー
60円 嬉しい価格ですね。
でも・・・。 食べられるのかぁ???
近くに、天ぷらや、きんぴらで~と書いてありましたので
購入して、作ってみました。
素塩(もとじお)・・・塩に味の素を少し混ぜたもの。
で頂きました。 香りはないので、山椒塩や、抹茶塩
などもいいかもしれませんね。
アロエの にゅるん~とした食感もあり、ホロっと苦味も感じ
なかなか風味がありました。
個人的には、きんぴらの方が好きかも~