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私の大好物のひとつに【ゴーヤチャンプル】があります。
これを食べると パワーが出る気になるのがいいです。
ゴーヤ、豚肉・豆腐・卵 が入っています。
このゴーヤは きのう、親しくさせていただいている ご近所さんの畑で収穫されたものです。
今年は何度目でしょうか・・・作るの。
苦味がある このお料理にあうお酒は大変難しいのですが
今夜は 福千歳 山廃純米 【円】 とあわせてみます
明日は 日曜! ・・・・おっとっと・・・今夜は【オーラの泉】見なくっちゃ。。。
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