秋になっても【ゴーヤチャンプル】

私の大好物のひとつに【ゴーヤチャンプル】があります。
これを食べると　パワーが出る気になるのがいいです。

ゴーヤ、豚肉・豆腐・卵　が入っています。

このゴーヤは　きのう、親しくさせていただいている　ご近所さんの畑で収穫されたものです。

　　　今年は何度目でしょうか・・・作るの。

苦味がある　このお料理にあうお酒は大変難しいのですが
今夜は　福千歳　山廃純米　【円】　とあわせてみます

明日は　日曜！　・・・・おっとっと・・・今夜は【オーラの泉】見なくっちゃ。。。

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