山廃仕込のお酒 は “福” が 好きっ!

福井の酒蔵・福千歳の嫁。日本人のDNAは日本酒が大好きと信じ、蔵の事、平凡な私の毎日の生活を福井の田舎から発信します。

【ひと肌恋し】はお燗がおいしい!・・・とご掲載いただきました!!

2008年03月23日 | お酒

あの有名な【家庭画報】さん(世界文化社)の別冊【 酒 の 肴 】という
すばらしい本が 3月1日 発売されました!

永久保存版 ・・・ とかいてありますが そのとおり 酒肴のレシピも満載の
とても中身の濃い本です。
(料理好きの人 必見です!)

その中で 福千歳の山廃純米【ひと肌恋し】をご紹介いただいております。


  ※冷やだとお堅い優等生タイプの
            『ひと肌恋し』が、
    人肌燗ではつややかな美女に
      変身するからびっくり。


  ・・・・・・と 食と酒のナビゲーター ・ 山同敦子さんが
      おっしゃってくださってます!

  
   ありがとうございます!! 

   今日は雨降りで少し肌寒いです。

   今夜は 人肌燗でちびりちびり・・・いかがですか。。。


  
  http://sake.blogmura.com/   ぽちっ と 

  地酒ブログ
ランキング  14位です! 
  ありがとうございますっ!!



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2 コメント

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飲みたいです (江戸の風来坊)
2008-03-24 10:31:39
本にご掲載、おめでとうございます。
「酒の肴」、美味しそうなおつまみ満載みたいですので、ぜひ買って色々自分で作ってみようと思います。
そして、まだ「人肌恋し」は飲んでいないので、
ぜひ飲んでみようと思ってます。
先日の「dancyu」といい、最近、注目されていますね!
福千歳ファンの私も嬉しいことです^^
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お燗は すばらしい飲み方ですね。 (福を呼ぶ 福千歳)
2008-03-24 19:43:06
江戸の風来坊さん、ご訪問ありがとうございます!
【ひと肌燗(ぬる燗)】で飲んでもらうとおいしい!ってことからつけたネーミング【登録商標】ですが
ホントに ぬる燗おいしいです。お江戸は そろそろお花見本番みたいですが 寒い晩は お燗酒・・・いいですよね!
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