この夏いただいた【冬瓜】・・・（とうがん）と読みます。
冬の瓜 と書くのに夏野菜らしいのです。
そういえば毎年夏の終わりに大きな大きな！冬瓜をいただきます。
私はこの冬瓜を飛びっきりおいしいお出しで品よく煮物にし冷たく冷やして
食べるのが大好きなのですが 冷やして食べるタイミングを逃してしまいました。
温かくて美味しく食べるのにはどうしたらいいのでしょうか・・・
ネットでレシピ探しをしなくては・・・
ほとんど水分の冬瓜。 これはやっぱりダイエットにもってこいでしょうか？
最新の画像［もっと見る］
