はちかずき姫

毎日の暮らしをアップして行きまーす

バリのお皿でガオパオ風夕食

2015-09-06 22:02:57 | 料理


せっかくバリのお皿を買ったので料理を盛ってみました。

ナス ピーマン ひき肉 セロリ 人参 ニンニク 生姜
を鶏ガラスープの素で炒めてバジルを入れる。

上に目玉焼き     出来上がり!

優しい味になりました。ひき肉が好きな私は好きな一品です。

お皿がおしゃれでしょう!
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ビビリ親子のバリ島旅行

2015-09-06 16:19:24 | 旅行

8月終わりから9月初めまでバリ島に娘と行ってきた!

安いツアーなので、3泊5日朝食2回付

出発が21時40分の為、当然のことながら行く前に都内遊び

1日目  今日は柴又、成田新勝寺に行ってきました。新柴又駅でランチを食べ、帝釈天、矢切の渡しなど見るが、平日の為人は少なく、渡し船も運行せず

船橋屋のくずもちと天然氷のカキ氷を食べる。カキ氷は多分天然水じゃないな!キンキンする。そして大したことない。

高木屋の草餅は美味しかった!モチモチの餅に甘すぎない粒あんがしっかり粒を感じさせている。

成田山新勝寺は出世稲荷に行き出世を祈願

 

ようやく成田へ  

最近はスーツケースは宅急便で運んでしまうので楽ちん

マレーシア航空でクアランプール乗り継ぎ(5時間待ち)バリ島(翌日14時着)へ

2日目    人気のクタビーチに宿泊なので凄い人、ホテル周辺を見学後、田舎者はドキドキ今日の夕飯はホテルにしました。

ナシゴレン と グリーンカレー

ナシゴレンとはチャーハンなんですね。問題なく美味しいです。各600円位ボリュームがすごい

ホテルで明日の車をチャーター(12時間)8500円位/1台ガソリン駐車場料込

 

翌日8時お迎え マリさん案内

ウブド観光

ゴア・ガジャ寺院なので腰に更紗(無料)を巻いて入ります。

ここは巨大な顔の洞窟があります。

 

ティルタ・ウンプル(世界遺産)

バリ人が頭から聖水を浴びて祈願するところ

水は地下水なのかとても透明度がたかかった!

 バナナ売りのおばさん

 

 

ワルン ミナ(ランチ)(ドライバーのマリさんおすすめ)

田園風景の中でランチを食べる。

 

カルボナーラ     ナシゴレン

ウエルカムドリンクやおつまみが来る。景色がきれいなのでステキ!料理もおいしい

 各1000円弱と値段が高め

 

ウブド散歩

さすがウブド中心部かなり混んでいて車が動かない!

路駐して1時間くれたが、歩いていて急に興味がなくなり15分で戻る。

マリさんビックリ!!

 

クタ  クリスナ

ここはお土産がちょ~安く手に入る、地元の人にも有名

1時間余り買い物する。安くて安くて大喜び

 こんだけ買って6000円弱

 

コーヒー農園

12種類のコーヒー、紅茶、ココアなど無料の試飲

座席に案内されて座ると持ってきてくれる。

ジャコウネコの消化したコーヒー豆で作ったコーヒーは500円頼まず。

その後売り場に案内されるが、無理矢理売られることもなかった!

 

ウルワツ寺院のケチャックダンス

岸壁にたった寺院を見学後広場で鑑賞

 ケチャケチャの言葉で現れる。最後までケチャケチャ言っている。

 物語があるので面白い、日本語の紙を渡されるので解り易い。

  丁度サンセットに合わせて鑑賞なのできれい。奥に見える光は漁船の光

 

終わった後もケチャケチャの余韻があり、口ずさんでしまう!

 

ホテルに戻りほぼ20時でした。マリさんと別れる。

 

KURINI Ⅱ

有名なお店 寿司がとっても美味しかった!850円位

その他にエビチリ、餃子を頼んだが、うまい!!

 

3日目    今日が最終日(16時30分集合)

朝5時半に起きて、6時にハテルから1分の海に入水

クタのビーチはサーフィンのメッカ!サーファーばっかりなので、人の少ない6時に入る事に。

海に入らないとバリ島に来た意味がないと娘

朝は水温が低い、寒い、波が高い、年寄りには水の引きが強くて怖い

つれさられる~

1時間半遊びホテルへ

 

今度はホテルのプール入水8時  誰もいません

すばらしいです。気持ちが良いです。最高!

 

最後の買い物 クタ中心部へ 30分徒歩往復10Km

 

昼はケンタッキーへ

ケンタッキーにはお弁当がある、そして美味しいくて安いとの情報

が、しかし、ケンタッキーは日本とは違っていた!

ごはんとチキンを刻んだのをチリソースであえている弁当。(180円)

チキンはクリスピーみたいにカリカリ。

まずくはないが??

 

スミニャック徒歩40分往復12Km

 今日は海は行って、プールで泳いで往復で22km歩いて疲れてちょ~不機嫌になった!

帰りの飛行機は爆睡で妙に近くに感じた!

 

バリ島はゴミが散らかっていて汚い、ぼったくりも横行して、ひったくりも多い

歩けばタクシーが声を掛けてくる、水は当たる。で早く日本に帰りたくなったが、時と共に慣れて

あと2~3日は見たかったなあ~!

今回の旅はぼったくられないように、お金もATMを利用して、値札の付いた所のみ買い物。

車チャーターもホテルを挟むことで安心を得ていた。が高級ホテルでないので半信半疑で常に疑いの目を持っていた。

若い女の子はバイクに乗ったり、友達が沢山出来たと喜んでいたが、ビビリの私たちには到底マネできない!

全て日本人を金ずると思っているバリ人と感じる。笑顔の裏に金!

 

 

 

 

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