久しぶりにカレーが食べたくなり作る事にしました。
じゃがいもはダイエットで久しく食べてないのでナシです。
材料
カレー粉はカロリー50%offカレー粉
大根 人参 しめじ 豚こま 玉ねぎ チンゲンサイ キムチ
ポイントはキムチ
キムチがない時は豆板醤を入れます。私はこの酸味や辛さがカレーにはマッチしていると思います。
当然ダイエット中なので炒めません。
でもさすがカロリーoffのカレー粉だな～!味にコクがない!サラッとしている。本当は普通のカレー粉だともっと美味しいのに!
これにカブの漬物でーす。
23時頃になったらお腹が空いてきたよ、もう寝よう。
