昔の自分を思い出させてくれる味

先日、善光寺の御開帳で長野市を訪れた際、篠ノ井の「金鮨」さんでランチをいただきました。

寿司10貫といなり寿司、茶碗蒸しとお味噌汁までついて、なんと1,000円（税込）です！

銀行員時代の1999年４月から2001年７月までの２年４ヶ月、この地域に住んでいましたが、先輩に連れて行ってもらったり、歓送別会でお世話になったりしたお寿司屋さんが「金鮨」。ここはランチのにぎりが根強い人気なんです。

あの頃は銀行を辞め留学をするか悩み抜き決断した時期でもあったので、篠ノ井は色々な思い入れがある土地でもあります。そして、篠ノ井に来るたびに訪れるのが「金鮨」さんです。2019年９月、2011年９月にも訪れていますので、その時の記事もお読みくださいね(^^)/

20年以上も前から変わらない美味しさのお寿司。いつ来ても、人生の岐路に立っていた二十代の自分を思い出させてくれる、懐かしの味でもあります。