山の贈り物

お天気に恵まれた蓼科の山で山菜狩りを楽しみました。
初代レンジローバークラシックで未舗装路をゆきます。お年
ですが走破力はさすがです！
最初は明るい斜面でのびるを、場所をせせらぎ脇に移しクレソン
とごごみを、光が入る林に移りこしあぶらを収穫しました。
山菜の種類によりそれぞれのすみ場所が異なり、一カ所で収穫はできません。
楽しい時間をすごしましたが、こんな山の中でもマナーについて考え
させられてしまいました。来年のために残さなければならない芽まで
摘まれてしまっているのです。有名なたらの芽は、一枚も葉のないもの
がたくさんありました。悲惨な状況です。
山の贈り物に感謝し、季節を感じるくらい少しだけいただきたいものです。
他にうるいとよもぎも収穫できました。

こしあぶらはまっすぐな幹を探します

収穫した山菜たち
左上から　こしあぶら、こごみ、うるい
のびる

料理で晴れ舞台へ