桜の下でビールと和牛 … Bar Sal's (鷺沼)

鷺沼“Bar Sal's”が、地元の肉と惣菜の店“デリスタスエヒロ”と共同で、花見イベントを開催しました。
鷺沼駅前から続く桜並木もちょうど満開。




“横浜ビール アパッチのおたけび”と“富士桜高原麦酒 さくらボック”の樽が登場。
アパッチのおたけびは、ホップが効いて爽やか。口当たりが意外に優しくて、外飲みにいい感じです。
さくらボックも適度に甘くて美味しい。






肉屋さん直送の和牛。
ハラミも牛タンも、とてもキレイで美味しそう。




炭火で軽く焼いて頂きます。
とっても柔らかくて最高。
ちょっとの塩と炭火の風味だけで、あとは何もいらない美味しさです。

早めに出かけたので、まだ人出もそこそこ。
桜並木を眺めながら、のんびり楽しめました。




お疲れ様でした！
次の企画も楽しみにしています。




肉屋さんの“鷺沼コロッケ”も美味しかったので、こちらにも買い物に来てみたいですね。