吉祥寺の『Ullapool』のフィッシュ&チップスは、かなりユニーク。
メニューには
「二度揚げするため、15分ほどお時間を頂きます」
と書かれています。
一見塩竃焼きのようなゴロンとしたフィッシュは、衣も肉もかなり分厚く、15分かかるのも分かります。
衣が厚いので、ビネガーが良く染み込み、ベチャっとせず美味しい。
タルタルソースで食べるのも好きですね。
他の料理も美味しそうなのですが、ついコレを頼んでしまいます。
吉祥寺東急の裏、かなり分かりにくいお店ですが、こぢんまりして可愛いお店です。
パブ好きの方は是非。
今はランチ営業が無いのですが、近い内に再開したい、とのお話でした。
メニューには
「二度揚げするため、15分ほどお時間を頂きます」
と書かれています。
一見塩竃焼きのようなゴロンとしたフィッシュは、衣も肉もかなり分厚く、15分かかるのも分かります。
衣が厚いので、ビネガーが良く染み込み、ベチャっとせず美味しい。
タルタルソースで食べるのも好きですね。
他の料理も美味しそうなのですが、ついコレを頼んでしまいます。
吉祥寺東急の裏、かなり分かりにくいお店ですが、こぢんまりして可愛いお店です。
パブ好きの方は是非。
今はランチ営業が無いのですが、近い内に再開したい、とのお話でした。
でもカリカリシャクシャクな感じで
おいしそう・・・(涎。
ここに行ったら絶対これを頼みます!
でも美味いですよ。