“うしとら”に“田沢湖ビール”の“3年熟成ラオホ”が入荷。
国産ラオホといえば“富士桜高原麦酒”が有名で、うしとらにも半レギュラー状態で入荷していますが、この田沢湖ビールは初入荷だと思います。
富士桜よりも強めのスモークで、苦味もやや強く感じました。
ラオホの一口目はスモークの香りが強烈なのですが、飲み進めると慣れてきて、独特の美味しさにハマります。
この日は年始初営業だけあって、 . . . 本文を読む
今年最初のビールは“うしとら”で、“ベアードブルーイングカンパニー”の“初醸造ダブルIPA2007”。
年末年始はもっぱら日本酒でした。
しっかりした飲み口で、甘くフルーティー。
かなり苦いはずなのですが、苦味はあまり前面に出ていないように感じます。
濃厚さに隠れて後からじわっとくる感じ。
かなり好きな味です。
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